Sjöberg väger 85 kg och är 184 cm lång, och har Timrå IK som moderklubb.
Han har den senaste säsongen spelat i Hockey, och på 34 matcher stått för 14 mål och 27 poäng i ligan.
Enköping har sedan tidigare gjort klart med Markus Ekholm Rosén, Surahammars IF, och har nu 19 spelare under kontrakt för kommande säsong.
