Gillies är 197 cm och väger 101 kg.
Målvakten hade den gångna säsongen i AHL en räddningsprocent på 90.2 på 5 matcher i Utica Comets.
Jon Gillies får återigen spela tillsammans med Dougie Hamilton. Säsongen 2017-18 spelade de i Calgary Flames.
New Jersey Devils har värvat Shakir Mukhamadullin, Salavat Yulaev Ufa, and Nathan Bastian, Seattle Kraken, senaste månaden.
