Grillo är 177 cm och väger 79 kg, och har Long Island Gulls som moderklubb.
Den här säsongen har han spelat för Kiruna, nyttjas oftast som forward och gjorde 1 mål och 5 poäng på 18 matcher i ligan.
EHC Zweibrücken har värvat Jaroslav Adolf, senaste månaden.
